先日職場で、とっても美味しいプリンをいただいたので、お店を教えていただきました。
早速ノリくんを誘って行ってみることに。
四街道市、千城台にある 『フランス菓子 イヴリーヌ』さんです。
シェフの方は、かつて広尾にあった 『エヴァンタイユ』 などにもいらしたようで、フランスでも修行をなさったようです。
さて、ケーキは・・・
どれも、美味しそうですよね。
お味の方もひと切れのケーキの中に味わいがいくつも隠れている感じで、とても手間ひまかかっている感じです。
材料も、良いものが使われているようですよ。
お店の奥に、カフェスペースがありました。
今度はお茶も頂いてみたいですね。
イブリーヌのホームページはこちらです。
早速ノリくんを誘って行ってみることに。
四街道市、千城台にある 『フランス菓子 イヴリーヌ』さんです。
シェフの方は、かつて広尾にあった 『エヴァンタイユ』 などにもいらしたようで、フランスでも修行をなさったようです。
さて、ケーキは・・・
どれも、美味しそうですよね。
お味の方もひと切れのケーキの中に味わいがいくつも隠れている感じで、とても手間ひまかかっている感じです。
材料も、良いものが使われているようですよ。
お店の奥に、カフェスペースがありました。
今度はお茶も頂いてみたいですね。
イブリーヌのホームページはこちらです。