我が家は夫婦そろって“スイーツ”が大好き!
だから都内に出掛けるとあちらこちらのケーキ屋さんへ行って、買って帰って楽しんでます。
でもね、お誕生日ケーキやお祝いのケーキなど、節目のケーキをお願いするお店はだいたい決まってます。
佐倉市の 『欧風洋菓子イルピーノ』 さんです。
先日は、娘のお誕生日ケーキをお願いしました。
ノリくんが予約をしてくれたのですが、オーダーとしては「娘の好物“リンゴ”を使ったケーキ」ということだったようです。
さて、松村シェフの作ってくださったケーキは・・・?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/05/067e950ec8e41934e2066a8ce12101d4.jpg)
なんと、カラメルのムースに3種類のリンゴを組み合わせてありました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/cf/6b358b8cc078935dcbfba7d3741e2f7b.jpg)
カルヴァドスの効いた、ちょっと大人の味わいのケーキ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/b5/09c384c157c9871447eed263c526a256.jpg)
松村さん、流石です。
とっても、美味しかったですよ。
これからも、お願いしますね。