ノリくんが、「イルピーノから電話があってね・・・」
何かしら?・・・と思ったら、“いちごタルト”を焼いてくださる、とのこと。
早速、お店にうかがうことに。
見事なタルト!!
そして、「いちごジャム」も頂いてしまいました。
大切に持ち帰って、まずはタルトを!!
上に並んでる苺、ちょっと不揃いですが、それはうちの畑で収獲した証拠。
無農薬間違いなしです。
切リ分けてみます。
タルト生地の上に、カスタードクリームと生クリームがのり、その上に“いちご”が。
苺は結構甘くてジューシーです。
タルトをあまり食べない息子も、このタルトは「うまい!」と。
タルトも苺も好きな娘は、「しあわせ~!」と言いながら食べてました。
たまちゃん、本当にありがとう!!!
苺ジャムの作り方も教えてもらったので(目からウロコでした)、いずれまたアップしますね~。