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マドレーヌを焼いてみた。

2011-01-14 19:05:00 | お料理 指南
昨日は、マンマミーヤとららこさんと三人で、じっちゃんのお墓に参った。お花が枯れているだろうことが気になって気になって仕方なかった。お墓に行ってみたら、ちゃんとお花は処理してあった。

ららこさん付きだと、立ち止まり立ち止まりで歩くことになるので、時間がかかる。次回は、自分一人だけで行きたい。 帰宅後、人生何回目?かはわからないけれど、マドレーヌなるものを焼いた。( 明日は絵手紙の会のお当番の日だ。)( 絵手紙の会でみんなで食べるんだ~。)

料理は上手ではないけれど、とうちゃんの送り迎え、子供たちの送り迎えなどがなくなった分、時間にゆとりができ、御料理もちょっとやってみようかな~?って思う。パートのお仕事にもあぶれたことだし、節約の為にも、健康の為にも、いろいろやってみよう!

マドレーヌは、クックパッドをみて作った。バターを焦がすなんていう技には初めて挑戦した。 http://cookpad.com/recipe/968024 熱したバターが泡だらけになった時、( わ~ どうする?どうする? )で、ちょっとパニックった。

たねが、かた~くなってしまい、どうなる事やら状態だったけれど、まあ一応焼けて、それなりできた。

よかった、よかった。

大好きな絵手紙を描く。その後、みんなでお茶する。う~~ん幸せだな~。

>写真は、そのマドレーヌと、この前のクッキー達。 
コメント
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