また木製品！
なんと結婚以来、マリメッコのメラミン樹脂製を使っていましたが、この度新しくすることにしました。
堀 宏治さんの胡桃材バターケース。木をくりぬいて作ってあります。
普通、バターケースというと、陶器とかホウロウとか、ガラス、などですかね。
ぽてちもそのセンで探していたのですが、なんだか冷たーい印象ですよね。
木ってどうなのかな。染みたりしないのか、とか、ちょっと不安。
でも、この一言が決め手になりました。「冷蔵庫から出してすぐでもバターがカチカチになっていない。」
そうなんです。木の断熱性のせいかどうかわかりませんが、たしかに固くない。
これはうれしい。付属の木のナイフが、さくっと入ります。
ちなみに200ｇのバターまるごとスプーンのわきにスポッと入ります。
そしてまたこのノミの跡が…。いいですー。
普段のお手入れは特に必要なし。（バターの油分が木にもいいらしい）
かさかさしたら、荏胡麻オイルなどを塗ってください、とあったので、初めて荏胡麻オイルも買いましたよ。
ぽてちは初めて知りましたが、オリーブオイルは非乾燥性の油で、べたべたしやすく、お手入れには不向きだそうです。
荏胡麻は乾燥性でさらっとしているので、お手入れには最適なんだとか。ターナーやオークのサイドテーブルにも試したい。
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