昨日の晩ごはん

昨日の晩ごはんは、一転して和風でした。
アジのいいのがあったというので、お刺身とアジ南蛮にエビの焼き物と吸い物。
　　
おひたしのほかに写真はないけどかぼちゃの煮物もありました。

私は出かけていたのでわかりませんが、品数がありますからけっこう大変だったようです。
懐石風とでもいうのか…。
和風のお料理も、腕を上げた感がありますね。
まぁ研究熱心ですから…凝り性とでもいうのでしょうか。
晩ごはんができるのは週末だけのようなので、ちょっと残念！