毎年恒例の話題になりましたが、今年もラインガウSchlemmerwoche(美食週間)に行ってきました
Schlemmerwocheとは、ここラインガウ地域で毎年行われるお祭りで、ワイナリーさんで美味しいご飯とワインを楽しめるステキな機会なのです
今回は隣町Geisenheim(ガイゼンハイム)にあるWeingut Sohns(ゾーンズ醸造所)へ行ってきました
住宅街にあるワイナリー。
やはり地元客でいっぱいです。
この日はとても、とーっても暑かったので。。。
一杯目はTraubensaftschorle(トラウベンザフトショレ)、ブドウジュースの炭酸水割り
ぐいぐい一気に飲み干してしまいました
お食事もいくつかご紹介
このペースト、バジルではなくルッコラです。
この苦味がまたステキだったのです
もちろん季節ものも欠かせません
白アスパラガスのサラダ
ボリュームいっぱい
お腹を満たしたら、最後はワインの試飲です
試飲会場はこんな感じ
かなりの種類が試飲できました。(15種類前後)
ちょっと独特な風味のしっかり味の印象です
このワイナリーさんは初めて訪れました。
まだまだ未開拓のワイナリーさんはたくさんあります。
次はどこに行こうカナ~
コタ