皆さま、こんにちは!!
ブログ初登場! 和歌山出身のえざまいです
どうぞよろしくお願いいたします!
最近隙あらば旅行へ行きたいと思っているのですが、
先日ハンガリーのブタペストへ行って参りました
漁夫の砦やイシュトヴァーン大聖堂もすごくよかったのですが
私の中での一番は・・・
ボック・ビストロ!!!!~Bock Bisztro ~
ブダペストで有名なワイナリーさんの直営店だそうで、
美味しいワインと絶品ハンガリー料理が食べれちゃいます
まずは、トカイワイン!!!
トカイワインと言えば貴腐ワインのイメージな方もいらっしゃるかもですが、
ここはお料理と合わせて、中辛口を頂きました!!
2017年産 フルミント種 のTIKAI OFFDRYです!!
グレープフルーツのような柑橘系のさっぱりした酸味がとっても美味しい!!
お料理とも合わせやすかったです!
そして、前菜に・・・
ハンガリー風ラタトゥイユ♪
ソーセージが入っていてピリ辛で美味しい!!
私はラタトゥイユを食べるとつい「レミーの美味しいレストラン」を思い出します♪
(ちなみにあの美味しいそうなラタトゥイユはディズニーランドパリのレストランで実際に食べることが出来ます♪)
そして、最後に・・・
フォアグラの乗ったフィレステーキです!!!
これは絶品!!!
フォアグラも全く臭みがなくステーキもめっちゃ柔らかい!!
ガロニのお野菜も絶妙な味付けで最高でした♪
全部で40ユーロほどでコスパも最高!!!!!
デザートも貴腐ワインも飲みたかったけど
満腹すぎて食べれなかったです
残念すぎるのでいつかリベンジに行きたいーー!!!!
どなかたブダペスト行ったときは
是非私のリベンジもしてきてください!!!!(笑)
最後にドナウの真珠と呼ばれるハンガリーの夜景もお楽しみください!
すごくきれいでしたーーー
ではまた次回もお楽しみにっ!!
最後までお読みいただきありがとうございました
えざまい