プロストワインハンデル公式ブログ「クライナー・プラッツ Kleiner・Platz」

ドイツのリューデスハイムに所在するドイツワイン専門店です。在住者ならではの新鮮な情報と個性的なワインをご紹介します。

リューデスハイムでのひと時…

2018年05月30日 08時44分03秒 | ドイツの四季

5月も終わりを迎え、だんだんと初夏を感じられる季節となりました!

そんな季節になると、思わず外に出たくなりますね~

リューデスハイムの町を歩いていると、青々しく輝くブドウ畑はもちろん、

沢山の花たちが町を鮮やかに演出しています。

だんだんと観光客も増え、ほとんどの人が外でワインやビールを片手にのんびりとしたひと時を楽しんでいます。

ぜひ、リューデスハイムにお越しの際はテラスで美味しいお酒とドイツ料理を堪能するのはいかがでしょうか。

 

以上、ねっちでした

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ラインガウ・美食週間のご報告③

2018年05月27日 14時13分09秒 | ワイン祭り

またまたえだほみです!

 

美食週間のご報告です!

今回は「アベル醸造所」です!

こちらのワイナリーは、Wiesbaden駅からだと約20分、

Oestrich-winkelという駅にございまして、徒歩10~15分ほどです。

駅に降り立つとこの景色!

それにしても、ライン川は大きいですね~。

とても良いお天気なので、お花もキレイに咲いています!1つの木から2色の花が!

小道もドイツっぽくて素敵ですよね~。

 

そんなこんなしながら、ワイナリーに到着!

こちらはワインもさることながら、食事も美味しいのです~!

 

良いお天気だったので、外のテラスには人!人!人!昨年は寒かったので、中の席がギュウギュウでしたが

今年は天気が良いので、とっても気持ちが良いです!

そしてワインで乾杯~!

暑い日には、軽やかなカビネットタイプが良いですね♪

 

私が頼んだお食事は、アスパラとじゃがいものキッシュ!ってこれ、去年も頼んでた~!(笑)

でもやっぱり、美味でした~

こちらは、牛肉のサラダです。じゃがいもやパプリカ、ネギなどたくさんの野菜がミックスされています。

食べて飲んだ後は、試飲!

ここには地下ケラーがあって、そこで試飲ができます。

当ワイナリーのシュペートレーゼ辛口、飲みごろです!

http://prostweinhandel.shop-pro.jp/?pid=114804287

果実味がしっかりと感じられる、地元の人々に愛されるワインをぜひお楽しみください!

 

 

えだほみでした

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リューデスハイムのおすすめ穴場レストラン!

2018年05月20日 14時41分22秒 | レストラン

こんにちは わかこです。

こちらリューデスハイムは行楽シーズン真っ只中!

ワイン畑ではブドウの花のつぼみが見られ、街もにぎわいを見せています。

今日はこれからのシーズンにリューデスハイムにお越しになられた際

喧噪を少し離れて、ゆったりとお食事を楽しみたいときにオススメのレストラン、

Casa Pettinari - Italienische Trattoria のご紹介です。

場所は、私たちのお店からライン川クルーズ船への最短ルート、Löhrstraße にあります。

 イタリアンレストランですが、シュパーゲルなどドイツらしい季節の素材を使った料理が楽しめます。

今回の季節のメニューはクスクスとルッコラとマンゴーのサラダ!イタリアンらしいオシャレな組み合わせですね!

パスタも色々な種類があります。

こちらは水餃子のような見た目のパスタですが、中身はチーズ!

 

もちろん、食後のデザートもオススメ!

じゃーん!上からパンナコッタ、クレームブリュレ、ティラミスです。

同行したプロストスタッフの「お皿無駄使いって大事ですよね。。。」に思わずう頷いてしまう

素敵な盛り付け。

 

 今回はいちごの季節ということで、ティラミスはイチゴがたっぷり!

 

地元ドイツ人も「ここのレストランは美味しいよね!」とお墨付きのこちらのレストランですが、

まだオープンして半年くらいしかたっていないのと観光客は入らないような路地にあるので

知る人ぞ知る、といった感じの隠れ家レストランです。

リューデスハイムでレストランで迷った際にはオススメですよ!

 

以上、わかこでした。

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ラインガウ・美食週間のご報告①

2018年05月15日 18時02分28秒 | ドイツ旅行で使える単語

こんにちは!えだほみです!

毎年、4月末~5月頭までの約10日間、Schlemmmerwochen(シュレンマーヴォッヘン)と呼ばれる、

日本語に訳すと「美食週間」たるものがあります。

それは、ラインガウのワイナリーが、ワインにあう美味しい食事をだし、

新種を試飲できる機会で、ラインガウの地元民は楽しみ、そしてこれがくると夏の始まり、

ワイン祭りが始まっていくなぁ!という気持ちにさせられます。

 

さて今日は、そのシュレンマーヴォッヘの報告を。。

一つ目は有名な「シュロス・ラインハルツハウゼン」です。

行き方は、ヴィースバーデンからですと電車で約15分ほどの『Erbach』という駅を降りて、

歩いて10分ほどで到着します。

このErbachというところは、良いワイナリーが粒ぞろい!

弊社のロングセラーワインCrass醸造所もここにあります!(ワインはこちらから!)

http://prostweinhandel.shop-pro.jp/?pid=127722237

教会を横目に・・・ポンポンしたお花が可愛らしいです!

ところどころ、ヨーロッパらしい素敵な木枠の家もあったり。。。

今は藤の花も咲いていて、花の香りがより気分を良くさせます♪

 

そうこうしていると、Schloss Rheinhartshausenに到着です!

門を入って、振り返ったところです。目の前にはブドウ畑です。

テラス席もあって、ワインを飲めたりします!

実はこのあと、様々試飲をさせて頂きましたが・・・肝心の試飲中の写真を撮り忘れ・・・

申し訳ありません!スタッフで日本の方もいらっしゃるので、ドイツ語がわからなくても安心です

(※毎日いらっしゃるわけではありませんので、ご了承ください)

美味しいワインにジュースもありました!

 

そして、このショップの後ろは、こんな素敵なガーデンが!しかもしかもライン川を臨めるなんて・・・

なんだか優雅な気分になりますね!

これは私が飲んだわけではありませんが・・・(笑)

こちらはボトルでシェアされる方がほとんどです。

 

・・・なんだか、訪問日記みたいになってしまいました

まだまだシュレンマーヴォッヘの報告は続きますが、

今日はここまで

 

えだほみ

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世界一有名なご兄弟がライン川クルーズに。。

2018年05月10日 15時25分42秒 | 日常のこと

なんと。。

小さいころからとても馴染みのある世界一有名なご兄弟がライン川クルーズに!

お写真の許可を頂き。。

しかしすごい完成度でした。すごい。。

本当はこの方たちがキャラクターのモデルだったのでは?と思うほどバッチリ着こなされていました。

ドイツでも大変人気のあるキャラクターですからどこに行っても注目されてしまうかもしれませんね!

これぞ旅を楽しむ!と言うこと。本当に粋な楽しみ方です!

最後に私も一緒に一枚。

 

お二方とも本当にありがとうございました!

道中お気をつけて!

今回のご旅行が良いものとなるよう願っております!

 

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ザンクト・ゴアのカフェ

2018年05月04日 11時11分28秒 | ドイツ旅行で使える単語

ライン河下りで有名なローレライを過ぎた後、到着する町 ザンクト・ゴア(St.Goar)。

お土産屋さんや、紳士淑女向けの洋服店が軒を連ねるメイン通り沿いに、

小さなカフェがあります。

店名もすごく分かりやすく、その名も

Café St. Goar (カフェ ザンクト. ゴア)

外観

 

地元の親切で優しいお姉さんも、こちらをおススメしてくれました。

内装は、昔ながらのカフェといった雰囲気で落ち着けます。

 

ショーケース

 

ドイツらしい大きなケーキがまず、入り口で目に飛び込んできます。

今はイチゴが旬なので、たっぷりとクリームを使ったイチゴのケーキが美味しそう。

 

ケーキの味は、素朴な味ながら、甘さがすっと染み込んでくる優しい味わいですね。

 

パンのショーケース

 

パンの種類も豊富なので、小腹が空いたときにはピッタリ。

お持ち帰りで、パンとコーヒーを両手に、ライン河沿いでのんびりと楽しむのも良いですね。

 

ドイツらしいクラシックなカフェを楽しむなら、こちらがおススメです。

 

 

たいぞー



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旬の食べ物、”シュパーゲル”

2018年05月03日 16時33分40秒 | ドイツの四季

みなさま、こんにちは!えだほみです!

さて、いまの旬の食べ物と言えば・・・ドイツではErdbeeren & Spagel(いちごとシュパーゲル)です!

シュパーゲルとは、白アスパラガスのこと!

緑のアスパラガスとは違って、味はタンパクですが、お店によって味付けが異なるので

いろいろといろんなところで食べてみたくなる食材です。

 

夜に外で食べたので、ちょっと画像が青っぽですが・・・

白アスパラガスは、基本的に煮て食べます。煮るスープもそれぞれですので、お店によって味が異なる、というわけです。

シャキシャキととろっとした食感、そしてシュパーゲルの甘味がなんとも美味!

オランデーズソースと言って、マヨネーズと生クリームを混ぜたようなソースで頂くのも定番の組み合わせです。

スーパーでもこの白アスパラガスは売られており、普通のアスパラガスもそうですがかなり太く、大きい!

なので、かならずピーラーで皮を剥いてから食べないといけません。

4月末~6月頭頃までしか食べれないシュパーゲル。

ぜひドイツにお越しの方は、召し上がってみて下さい!

 

えだほみでした

 

 

 

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