純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

絶不調パートⅢ・・・・・余りのショックで、殻に閉じこもった8月!

2008年09月06日 | 数値管理
8月は前半10日までは好調で昨対売上額100%前後で推移したのですが・・・・ 盛り上がるべき11日から14日に昨対売上額55.7%を記録し・・・ 無残にも散りました。 余りのショックで、気力が失せて・・・・・・・状態でした。 昨対売上額・・・80.1% 昨対利益額・・・96.6% 昨対利益率・・・+2.19ポイントUP ギフトに関しては、7月より多少数字の改善はみられたが全く駄目 . . . 本文を読む
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