純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

絶不調!パートⅡ・・・・・7月

2008年09月05日 | 数値管理
7月も特段に向上なし。 昨対売上金額・・・86.1% 昨対利益額・・・・105.4% 昨対利益率・・・・+2.34ポイントUP ①目立ったのはギフトの減少 酒ギフト売上 昨対67.8% 食品ギフト売上 昨対74.1% ②食品売上の増加 外商部商材の売上アップのため昨対売上302% ③たばこ自販機売上増加 なぜかタスポ導入2ヶ月目にして、たばこ自販機売上は昨対103.9% かなりタスポ . . . 本文を読む
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