日本酒も・・・・・・・糖質カット、カロリーオフへ

先日はビール系の糖質０（ゼロ）商品を紹介しましたが・・・・・

実は、日本酒でも糖質カット・カロリーオフ商品が続々と誕生して、いま売れてるんです。

それでは、４種類ほど御紹介しておきます。

①白鶴すっきり辛口９００ｍｌ　価格７５０円
　
　原材料　米・米麹・醸造用アルコール
　アルコール度　１３～１４度
　１００ｍｌあたり　熱量８４ｋｃａｌ　糖質１．７ｇ
　（糖質６５％オフ）


②月桂冠　超淡麗辛口９００ｍｌ　価格７５０円

　原材料　米・米麹・醸造用アルコール
　アルコール度　１３～１４度
　１００ｍｌあたり　熱量８０ｋｃａｌ　糖質０～０．７ｇ
　（糖質８５％カット）
　
　ＧＳＤ（糖質スーパーダイジェスト製法）により甘味の元になる「オリゴ糖」や「グルコース」を極限までカットしたのが特徴。


③日本盛　グリーンパック９００ｍｌ　価格７５０円

　原材料　米・米麹・醸造用アルコール
　アルコール度　１３～１４度
　１００ｍｌあたり　熱量８０ｋｃａｌ　糖質１．４ｇ
　（糖質７０％カット）


④黄桜　呑（どん）胚芽の底力９００ｍｌ　価格７５０円

　原材料　米・米麹・醸造用アルコール
　アルコール度　１５度
　１００ｍｌあたり　熱量９０ｋｃａｌ　糖質１．４ｇ
　（糖質５０％オフ）

　胚芽に含まれるＧＡＢＡ（興奮した神経を落ち着かせストレス緩和効果があるとされるアミノ酸・ストレスの多い現代人には重要なアミノ酸です。）を６０％アップさせたのが特徴。


それぞれ、旨味とすっきりさを両立させたタイプや徹底的に甘味成分を抑制したものなど各メーカーにより特徴があります。

各メーカーが５合（９００ｍｌ）パックを主戦場にしてるのも、今までにない傾向です。

むろんカロリーオフでも、量を飲みすぎれば一緒なので、

「メタボを気にして日本酒を止めるぐらいなら、このお酒を少量ずつ飲んでください。」というメーカーのメッセージがこの少量パックに集約されてるのではないかと思います。



個人的には、これらの商品には最近の佳撰クラスの清酒にはほとんど添加されてる糖類や酸味料の添加物が含まれない本格派の日本酒であること、その割りには安価であると言う点が、すごく評価できます。
味わい的にも、あっさりした日本酒で、冷酒でも熱燗でも美味しく、合わせる料理も選ばないので、なかなか良いです。


皆さん、こんな日本酒の面々、いかがでしょうか。