五十坂・登りきらずに下り坂

とうとう56才になりました。
ほとんど年寄りと女子供しか
回りにいません。
そんな日常を綴っています。

海苔巻き講習会に行く

2008-10-23 23:59:59 | わたし

海苔巻きの講習会に行く。

いわゆる飾り巻きってやつ?

技術を覚えてきたかというと、ただ見てただけ。

皆さんすごいなあ。

私なんて主婦の風上にもおけない。

 まず、トラの皮から作る

ホットプレートに新聞紙をしいてタネを流し込んで焼けば
あ~ら不思議、トラ模様に焼けるんです。

それから色々中身を並べて巻く

できあがり

海苔巻きの技術は習得できなかったので、
(それにあまり好きじゃないし)

とりあえずトラの皮を作って、

中に生クリームでも入れてロールケーキにしようっと。