~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

ストウブで初めて作ったおかず

2010年03月18日 | ストウブ料理

料理名は・・・。
豚ばらのトマト入り蒸し野菜とでもしておきましょうか???

オリーブオイルを入れ、トマト、じゃがいも、豚バラ、しめじの順にのせて
水を100ccくらいだったかな?
コンソメと塩、こしょうふって蒸してみました。
中火で10分蒸したらじゃがいもがまだ柔らかくなってなくてもう10分蒸して出来上がり
至ってシンプルな味付けだけど豚バラがいい味出てね

あっという間に空になってしまった。。
良かった良かった(*^_^*)


このまま食卓に出せていいね!!






昨日は学校の最後の仕事を・・・
ってメールするだけなのにどうやっても送信出来ない
一日やってました(-_-;)
送信できないモヤモヤ

PCが悪いのか?あたしが悪いのか?




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