ちょいごち*ちょいたび

食いしん坊が食べ過ぎに注意しながらちょっとずつ美味いものを食べていく日々の記録
《2019年夏NYおおたび報告中☆》

エログロいパン。

2006年07月14日 | パン
2回目のアッシュ訪問時にももちろんイートインをしたのです☆

~セーグル・シトロン・ベール・エ・フランボワーズ~


誰がこれ見てセーグルパンだと思うのだ。
思わねえよ!!
なんですか、この色は!!素敵にグロイ(笑)
こういうパン作らせたらアッシュの右に出るものはいない。
断面見ただけで伝わる「くちょっ」とさ。
ねちい生地。これぞアッシュ
これは大人のパン。
「ライムと木いちごのライ麦パン」なんですが、このライムが凄い効いてるの
いつもならワインプリーズとなる私ですが、これにはシャンパンだと思う。
このパンの凄さは食べたら絶対わかるんだが、エログロイです
友人にも味わってもらったら、エログロをわかってもらえた(笑)

~ル・パン・ブルトンヌ~

「りんごとホワイトチョコとシナモンのアンシェンヌ」です。
早い話がアップルパイパンだあね!!
ガリっと皮を楽しみながらシナモンが程よくきいたりんごを味わい、ホワイトチョコでまろやかさまで味わえる。
私はチョコ系のパンはあまり好んで食べないから比較はあまりできないのだが、友人曰く、アッシュのホワイトチョコは絶品らしい。
確かに、私もここのホワイトチョコ使いパンは好きだ
よくある妙なくどい甘みがない。
すっきりしてるんだが、舌に少し残る。
この残る量が絶妙なのですね。

物を作るのもだが、食べる方も知識があったほうが楽しめるよね?
私もちゃんと学びたいわあ
Comments (2)
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