エッグワッフル

☆先月、中野にオープンしたロールアイス＆エッグワッフル専門店『ColorfuL SweetS（カラフルスイーツ）』の『エッグワッフル（ストロベリー）』（500円）。

最近、巷で話題となっているこの“エッグワッフル”。
なんでも香港のローカルスイーツだそうで。

たこ焼きの様な球体が並ぶ生地にストロベリーアイス、ストロベリーソース、生クリーム、おいり、いちごポッキーが。

エッグワッフルは、外はカリッと生地はもっちり。
溶けたアイスがシロップの様になり、ほんのり甘い生地とよく合う。
美味い（≧▽≦）