りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

チョコミントのたい焼き

2018年05月31日 00時37分46秒 | 食べ歩き♪
☆『横浜くりこ庵』の季節限定『チョコミントあん』(210円)。

やわらかい厚めの生地にチョコチップ入りのミント風味の餡が。
食べた瞬間、ミントの風味が口の中に広がり後い味スーっと爽やか。
そのままでも美味しいですが、オーブンで温めると外はカリっと、生地はしっとりやわらか。
ミント餡はなめらか感が増し、チョコチップはほんのりとろける。
冷やすと生地はもっちり、ミント餡はより風味が増します。
美味い(≧▽≦)