りんたろうのきときと日記

好きな事だけ只々綴る

テリーヌショコラ

2021年09月25日 00時03分19秒 | 食べ歩き♪
☆二子玉川の玉川高島屋S・C 南館 3階にある『Triangle Cafe (トライアングル カフェ)』の『テリーヌショコラMIX』(748円)。

お皿にはアマゾンカカオとベルギー産の甜菜糖を使用したアマゾンカカオテリーヌショコラと有機抹茶とフランス産ホワイトチョコレートを使用した有機抹茶テリーヌショコラが。



アマゾンカカオテリーヌショコラはカカオの風味が濃厚。
食べた瞬間、ほろ苦いカカオの風味が口の中に広がります。

有機抹茶テリーヌショコラは抹茶の風味が濃厚。
食べた瞬間、ほろ苦い抹茶の風味、その後ホワイトチョコレートとミルクの甘さが広がります。
どちらも超濃厚。
ねっとりとした舌触りで口どけなめらか。
美味い(≧▽≦)