☆高円寺北口、あづま通り商店街入り口にあるバウムクーヘン工房『HANAMIZUKI(ハナミズキ)』の『焼きたてふわとろカスタード』(980円)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/aa/acb590c215f3bfcb11926d55eae9792c.jpg)
こんがりとキャラメリゼされたバウムクーヘンの器はカリっと食感。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/a5/4be6cb2925931c3b6490eb2db969a617.jpg)
中にはカスタードがたっぷり。
甘さ控えめ、その名の通りふわふわとろとろのふわとろ。
口の中でとろけます。
このカスタードがカリカリのバウムクーヘンと、パリパリなほろ苦キャラメリゼとよく合う。
美味い(≧▽≦)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/aa/acb590c215f3bfcb11926d55eae9792c.jpg)
こんがりとキャラメリゼされたバウムクーヘンの器はカリっと食感。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/a5/4be6cb2925931c3b6490eb2db969a617.jpg)
中にはカスタードがたっぷり。
甘さ控えめ、その名の通りふわふわとろとろのふわとろ。
口の中でとろけます。
このカスタードがカリカリのバウムクーヘンと、パリパリなほろ苦キャラメリゼとよく合う。
美味い(≧▽≦)