✿くるみの巻き寿司time✿

巻寿司大好きの60代。大好きなお寿司やお花、家族のことなどの記録。

桜餅作ってみた♪

2020年04月24日 | 料理

どうも気持ちががちで、何もする気が起きなかったのですが、

これではいけない!ということで、桜餅を作ってみました。

お友達からいただいた道明寺粉を使って。

先日の酒饅頭同様、お味は大変よろしかったのですが、

作る過程で大変難儀いたしました 勉強いたします

 

自粛生活、頑張っております。普段は買い物以外ほとんど出かけません。

 

夫が仕事がお休みの日、夫は内科へ薬をいただきに、

私は定期的な眼底検査のため運転できないので、

夫に運転してもらい、二人とも病院通い。

そして午後から夫は床屋さん。

以前は土曜日の通院でしたが、平日なのでガラガ状態でした。

 

夫の弁当づくりも頑張っています。(残り物を詰めただけですが)

週に1~2回はコンビニ弁当をお願いしていましたが、

今の時期、できるだけ寄り道しなくてもよいように