✿くるみの巻き寿司time✿

巻寿司大好きの60代。大好きなお寿司やお花、家族のことなどの記録。

かもや堂にて♪…その1

2016年12月14日 | 飾り巻き寿司

11月25日、町の社会福祉協議会からのご依頼で

実家の建物をリノベーションした“かもや堂”にて、

飾り巻き寿司のデモンストレーションと

私自身や母のことについてお話をさせていただく機会をいただきました。

FBかもや堂

前半は、私が今までしてきた仕事のお話と飾り巻き寿司の実演でした。

 巻いたお寿司は“鏡餅”と“酉”

(来年の干支“酉”は、下野ひとみ先生の絵柄です)

人前で自分のことについて話すという機会は初めてでしたので、

会の主旨に沿ったお話ができたかどうか甚だ疑問ですが…

自身のことを振り返るいいきっかけになりました。

 

 

 


キタスカでの講座…その2

2016年12月08日 | 飾り巻き寿司

11月17日、2週続けてキタスカで講座でした。

受講生の方々は地域の方々で、15名様のご参加。

この日は協議会の方が早くからお手伝いに来てくださいました。

巻いたのは“サンタクロース”と“梅の花”

そして、人気の“四海巻き”をデモンストレーションで。

ぴったりサイズのお重に入れて…「わー!」と歓声が。

喜んでいただける、この瞬間が嬉しくてたまりません

担当のH様、お手伝いいただいた方々、ありがとうございました。

 

 

 


キタスカ(秋田市北部市民センター)で講座…その1

2016年12月06日 | 飾り巻き寿司

11月11日、キタスカ調理室にて講座を行いました。

       

受講生の方々は保育所や幼稚園で調理のお仕事をなさっている方々ですので、

皆さん、手際良く巻いていらっしゃいました

                 

何しろ大人数(38名様)のご参加でしたので、講座に通ってくださる方(3名)にアシストをお願いしました。

幹事の方々が買い物を引き受けて下さったり、有能なアシスタントの働きもあり、

いつも以上に順調に終えることができました。

早い時期からオファーいただき、密な打ち合わせにお付き合いいただいた幹事のk様

お手伝いいただいただいた他の幹事の方々、

そして、頼もしかったアシスタントの方々、ありがとうございました。

「みんな、とても楽しかったと言ってました」と、

うれしいご報告をいただきました

 

 


可愛い♪デコもち

2016年12月04日 | デコもち

デコもちのサンタさんを作ってみました♪

工作気分でこねこね、ペタペタ

もう講師認定講座も始まり、2名の方が挑戦中

 12月16日(金)には、あきた文化保健センターで「体験講座」を開催します。

近日中に秋田魁新報に折込チラシが入る予定です。

どうぞ、よろしくお願いします。