真理を黙って実行する

847の日々の戯れ言。aircraft & chines galleryの別館です。

新茶の味は

2008-05-25 22:52:12 | お菓子・食品
昨日、できあがった新茶を引き取りに行った。
例年通り、黒いお盆(正式名称は知らない)に茶葉をだしてくれる。
おぉ、黒くていい葉っぱだぁ
まぁ深蒸しなので、葉っぱの形はボロボロだけどね(針みたくなっていない)
一つつまんで食べてみる(行儀が悪い訳ではない、お茶は食べれば出来がわかる)
甘い、うん、今年のお茶は見た目だけじゃなくて味も良いなぁ
淹れてくれたお茶を見ると、うっすら毛が浮いている。(お茶の葉に付いている毛)
うんうん、これは良いお茶だなぁ。
飲んでみると食べたのと同じ味、おぉ水も良くなったなぁ。(以前は飛行場の水は不味かった)
オヤジの従兄弟は昨年のお茶に満足しておらず、今年はグレードを上げたらしい。
まぁ買う時期も見ているので、値段は変わらなかったけど
今年はお茶をたくさん飲みそうだ
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本日は成功(*^_^*)

2008-05-25 22:15:38 | お菓子・食品
今日の晩はこの前買ってきた釜揚げ桜エビ、釜揚げシラス(白洲次郎じゃない、当たり前だ)と昨日買ってきたカツオで静浜どんぶりを
それだけでも十分なのだが、何となく物足りなくて生桜エビ(冷凍)をかき揚げにすることに。
この前コロッケを揚げた時、ちょっとボケをかまして油をおシャカにして、今日新しい油を下ろしたばかりだからね
前回かき揚げを揚げた時は、バラバラに散って往生こいた
ところが今日は温度と粉の量がちょうど良かったらしく、散らない
ちゃんとまとまったまま、揚がってくれる
ナイスだなぁ
最近は音と泡で揚がり加減がわかるので、失敗が少ない(そう言ってもこの前のコロッケ揚げそこないがある
と言うことで、今日はかき揚げがばっちり揚がりました
桜エビずくしの晩飯でちょっと体重が増加
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雨降りはピンチ(滝汗)

2008-05-25 21:49:04 | 自転車
昨日のはひどくなると言っていたが、まさか南風で軒下に降り込むとは思っていなかった。
今朝起きて外を見ると、南側の窓がビッショリ
これじゃがずぶ濡れになっているぞと、1階へ下りて軒下を見ると案の定ずぶ濡れ
2台並べてある奥側のプリマベーラ号まで濡れている
ピスタ君は昨日チェーンを交換して、油を塗布していない
やばいなぁ、チェーン錆びるぞ
午後、たのでチェーンを拭いて油を塗布することに。
チェーンをちょっと拭いたら布が黒く汚れたので、あぁ少しばかり油が付いているのねと拭くのを止め。
拭かずに2硫化モリブデン入りの油を塗布。
その後空気を入れて、外してあったサイコン、ライトとサドルバックを取り付けて出撃準備完了。
これでばっちりなんだけど、明日はお茶を持って行くのでで出勤
それにたぶん明日はマスターピューを取りに行かないといけないだろうし
火曜日以降に50Tの真価がわかるだろう
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