を見つけた。
好奇心の塊なので見たことないものは一度は試す。
見てわかる通り、冷やし中華ではなく、冷たい普通のラーメン。
で、一昨日作ってみた。
麺は普通に茹でて、流水で冷やす。
スープは驚くことに冷水で割る。
冷水でもちゃんと割れるんだよね。(商品だから当然だけど)
味は普通のスガキヤラーメン、冷たいので暑い中美味しく食べられる。
美味しかったので、残りはお袋のところへ持って行った。
たぶん、山形の冷やしラーメンにヒントを得たんじゃないかと思うね。
で、今日また買ってきた。
こう暑いとこういうのも良いよ。