畑から食卓へ

自家菜園のかぶが種をまいたきり手要らずだったのに大きく育っていました。

早々に漬物にしましたよ。カブの茎も美味しいのよね。
青梗菜
こちらも良い感じです(*^_^*)

アスパラ菜、茎がアスパラのようだいうことらしいです。
甘くておいしいです。

菜の花が咲くころに芯を採って食べますよ。


アスパラ菜と青梗菜を入れて八宝菜風にしました。

春菊の天ぷら
うす衣でパリッと仕上げました。あら塩を振り掛けて食べましたよ。
新鮮な野菜をたくさん食べて風邪をひかないようにしなくてはね。

なかなか畑に行く暇がなくて夕方久しぶりに行ってみたら
野菜か草かわからない状態でした(苦笑
でも草と共存でなかなかいい出来だわね。
大根はまだ細いのでもう少ししてからの収穫になりそうです。
種を蒔くと何とか育つものです。(まかぬ種は育たぬです）


ゴンと宙にたくさんの励ましや応援ありがとうございます。
一生懸命生きるために頑張っていますよ。
寒くなりました。皆様も風邪などひかないようご自愛くださいませ。



にほんブログ村
ぽちっとよろしくね(*^_^*)