マンネリ化の食卓より

おはよう～～～
今日も寒いですよ。
最高気温3度、最低気温0度、曇りの予報です。
日中もそうは気温上がりませんね。
まあ～雪が降っていない分いいかしら。
今日はなんだか全国的にも寒くなっているんですって？

昨日はお天気も悪く満月は見られないと思っていましたが
ほんの僅かの間、雲の隙間からお月さまが出ましたの。
偶然にもきれいな満月を見ることができました。



今年は最後の満月ですよね。
最後の満月を見られて良かったわ～♪

北海道に住む娘の友達からじゃがいもが届きました。
早々にチンしてバーターを乗せて醤油をたらり。。。
なんって美味しいのかしら～♪
やっぱり北海道のジャガイモは美味しいです。
お店で買ったジャガイモだって北海道産なのに違うのよね。
いつもなんでかしらと思うけど
やっぱり気持ちを込めて贈ってくれたジャガイモだから美味しさも格別なのかしら(苦笑

サンマの甘露煮
骨まで食べられますよ。
今年はサンマが不漁であまりたくさん食べられませんでしたね。
豊漁の時はたくさん煮て冷凍しておきますが今年はこれっきりしか作ってません。

野菜のナムル
スイスチャードとアスパラ菜ともやしで作りました。
スイスチャードの赤い色がアクセントとなっていますが家族はこの野菜はあまり好みませんの(苦笑

お馴染みレタスの塩昆布和え
塩昆布とごま油だけですがとっても美味しい。

ジャガイモとウインナーを揚げてから塩コショウと鶏がらスープの素で味付けています。


お昼には簡単にそば、ネギとシイタケの天ぷらをトッピングしました。
ネギの天ぷらがとっても美味しいですよ。
ネギをたくさん食べ風邪予防です。

毎日何を食べさせたらいいのかと四苦八苦。。。
いつも同じようなマンネリ化した食卓になっています。
アイデアを大募集！！！よろしくおねがいしまあ～～～す。



お隣さん、どんどんなくなっていきます。

たぶん今日にはすっかり壊されちゃうかなと思います。
今まであった家が無くなるのはなんだか寂しいものですね。


今日の夕方仕事が終わり次第、地元の温泉施設で会社の忘年会です。
泊まりたいものは泊りｏｋ！
もちろん私は泊ってきますよ。
美味しい料理にお酒、そして温泉に浸かってゆっくりしてきたいと思います。

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