さいちママのブログ

お料理に、家庭農園、お花、かわいいペットetc・・・
秋田の四季折々の様子を、つぶやいてみたいと思います

食卓より(6)

2022-02-23 10:58:41 | 料理
おはよう~~~
今日もまた吹雪いていますよ。
明日あたりまでこんな調子みたい。でも時々雪が止むと日が射したりもします。
今日は最高気温-1度、最低気温-5度、雪の予報です。

朝は青空が出て今日はこのままかと期待しましたが

いまは雪が降っています。時々吹雪きます"(-""-)"
同じところなのに景色が一変しますね(苦笑

さてさて今日もまた我が家の食卓からです。
この天気ですのでネタが不足で(笑)
いつものどうってことのないマンネリ化した食卓ですがお付き合いくださいね( *´艸`)

ゴーヤチャンプルー、
冷凍庫も片付けなくちゃあと去年採れたものを冷凍しておいたものを使いました。
普通に美味しかったですがなんだか季節違いって感じが(苦笑

ぶりのあらを買ってきてぶり大根にしました。
見かけは何ですが(笑)切り身よりあらを使った方が好きです。

大根の和風サラダ
大根を鰹節とめんつゆで和えただけ。カイワレもトッピング。
大根がまだたくさん残ってます。頑張って消費しなくてはいけません。

麻婆豆腐、

ほうれん草の白和え、クルミも一緒にすりつぶして使ってます。

ベビーリーフのサラダにウインナーをのせただけ。

ポークソテー

厚揚げ豆腐のあんかけ

うどの酢味噌和え

ツナをいれたポテトサラダ
家族がポテトサラダが大好きでよく作ります。

揚げシュウマイ、買ってきたシュウマイをただ素揚げしただけ

マグロの角煮?佃煮?買ってきたもの。ご飯が進みます( *´艸`)

麦ご飯を芭蕉菜の漬物で(本当はこんなのが一番おいしく好き!


お昼はめん類が多い、この日は塩ラーメン

パスタ

本当にまあ~~~代り映えのしない食卓ですね。
寒い日には湯豆腐にしたり鍋物にしたりしています。
鍋物はそれだけで食べられて温まりますからいいですね。漬物の一つでもあったらそれでオッケーですからね。

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コメント (14)
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