こんにちは～
今日は雪のち曇り、最高気温6度、最低気温0度の予報です。
このところ冬らしいお天気になっています。
なんとなく気持ちが春に向かっていただけにこの寒さは堪えますね。
ちょっと不調。。。"(-""-)"
気をつけて過ごしましょう
早いもので2月もあと二日で終わり3月になりますね。
この寒さもあと少しの辛抱かしら？
さてさて今日は食卓よりです。いつもと変わりなしですが(笑）
先日採ってきた春一番の山菜？ばっけを味わいましたよ。
春の山菜のほろ苦さは冬にためた毒素を出してくれるらしいので食べなくっちゃあ～ね（´∀｀*）ｳﾌﾌ
山菜は薄衣でパリッと揚げた方が美味しいですね。
ばっけ味噌を作りました。
熱々のご飯に乗せて～～～美味しい～いくらでもご飯が食べられますよ
味噌の色が濃くなってしまって綺麗な色にならないのが残念！！！
でも味はとっても良いですよ。
いつも年より1ヶ月も早く春を味わいました（´∀｀*）ｳﾌﾌ
春といえばこのチカという魚が美味しいですよ。
キスと似たような魚でとても安く売られています。
開くのがちょっと面倒ですが安くて美味しいのでこの時季は天ぷらにしてよく食べます。
家族も大好きですよ～～～旬のものは美味しいですね。
久し振りにひじきを煮ましたよ。
昔ながらのこんなものが時々食べたくなりますね。
豚肉のソテーとほうれん草
もつ煮
ちょっと一品困った時はこんなぶろっこりの湯出たのとゆで卵（笑
白子のみぞれ煮
ごぼうと人参とたらこのほろほろ
玉こん
私めったにカップラーメンって食べることないのですが
忙しくてお昼ご飯にこんなものを食べてみました（苦笑
意外に美味しくて～～～
たまにはカップラーメンもいいものだと思いましたよ。
ふふふ～～～これからはこんなお昼が多くなるかしら？（笑
ぽちっとよろしくね(#^.^#)
