こんばんは～～～
今日は一日雪が降っていました。
最高気温2度、最低気温－2度、う～～～ん 一気に真冬ですねえ～～～
今朝はこちらでは初めて除雪車が出動でしたよ。
窓から見た桜並木は雪の花です
もしかしたらこれは寝雪になるのかしらね
娘は昨日こまちに乗って東京に行きました。
13日にはイギリスに向かって飛行機に乗る予定ですよ。
なんだかあっという間でしたよ。
ばいばい！！！
昨年は病気をしたりで心配しましたが実際に顔を見て元気でほっとしましたよ。
またしばらく会えないけれどまあ～心配してもしょうがないですね。
しばらくぶりの日本で食べたいものは何かというと昔食べたものばかりでした。
とんぶり、長芋の上にのせてわさび醤油で食べます。
ごぼうと人参のたらこ和え
霜降りシメジを入れた豆腐汁
なめこの煮つけ
かぶののあんかけ
キムチ漬け
厚揚げのバター醤油
他にも食べたもの、筋子、ギバサ お寿司におにぎりなどなど
食べたいものいっぱい食べさせてやりましたが写真はないです(苦笑
6年ぶりで帰ってきたものですからやりたいことや会いたい人行きたいところが多くて
時間はあっという間でした。
今度はもっと早く帰ってくるようにと言いましたけれどどうなんでしょうかねえ～～～(苦笑
掲載された料理は，いつもながら，とっても美味しそうです。
『ごぼうとにんじんのたらこ和え』は，私も，年末には必ず作るのですが，私は，岩のりやしらたきも入れます。男鹿の方は，たぶん，そうなんじゃないかな。
で，この料理のこと，『ほろほろ』っていう名前で，秋田の郷土料理だったこと，最近知りました。
名前があったんですよね～。