バウムクーヘンと1000円分のサービスチケットをゲットしたワシは無敵だが空腹であった。
香西「むら家」。A田屋時代から変わらぬ赤と黄色のエキセントリックうどん店。

かけ120円とゲソ天100円。後払いセルフ。
丼もなかなか・・・。

あっさり&しっかり味でなかなか美味い。
この値段この味で、もう少し行きやすい立地ならかなり流行るかと思うけどなあ。
続いて最近オープンした某店。

接写ができないのでわかりにくいかも知れないが
ブラックマヨネーズの禿げてない方の頬以上に荒れた麺肌。
キャタピラみたいな模様が浮き上がっている。
おそらく、置きっぱなしで、表面が乾燥ひび割れした生地をそのまま伸ばしたものだろう。
上手とか下手とかいうこと以前の問題として、
こんなふざけたうどんを出されたのは1000軒以上まわって初めてじゃ
急いで口直しをせねばならん。
鶴市町「のぶや」。本日のサービス・月見うどん220円。お品書きにこのメニューはないが、かけ190円+生卵50円より20円お得~。

シミジミ美味い出汁には生卵や天かすがよく合うね~。
ここまで来たらもひとつお持ち帰り。

密かに話題の「赤鬼」卵焼き(弁当)

卵焼きは寿司屋で出すような甘~いタイプ。
おかずの煮物が予想以上に獅ゥった。もともと板前さんだったと聞いてなるほどね。
さらにこの辺まで来たら
10/10をもって飯山に完全移転する「まる石」の中華そば380円。

濁り少なめのストレートな醤油味で、なかなかウマウマ。
でもこれ、デビューから数ヶ月で消えるってことですなあ。
香西「むら家」。A田屋時代から変わらぬ赤と黄色のエキセントリックうどん店。

かけ120円とゲソ天100円。後払いセルフ。
丼もなかなか・・・。

あっさり&しっかり味でなかなか美味い。
この値段この味で、もう少し行きやすい立地ならかなり流行るかと思うけどなあ。
続いて最近オープンした某店。

接写ができないのでわかりにくいかも知れないが
ブラックマヨネーズの禿げてない方の頬以上に荒れた麺肌。
キャタピラみたいな模様が浮き上がっている。
おそらく、置きっぱなしで、表面が乾燥ひび割れした生地をそのまま伸ばしたものだろう。
上手とか下手とかいうこと以前の問題として、
こんなふざけたうどんを出されたのは1000軒以上まわって初めてじゃ

急いで口直しをせねばならん。
鶴市町「のぶや」。本日のサービス・月見うどん220円。お品書きにこのメニューはないが、かけ190円+生卵50円より20円お得~。


シミジミ美味い出汁には生卵や天かすがよく合うね~。
ここまで来たらもひとつお持ち帰り。

密かに話題の「赤鬼」卵焼き(弁当)

卵焼きは寿司屋で出すような甘~いタイプ。
おかずの煮物が予想以上に獅ゥった。もともと板前さんだったと聞いてなるほどね。
さらにこの辺まで来たら
10/10をもって飯山に完全移転する「まる石」の中華そば380円。

濁り少なめのストレートな醤油味で、なかなかウマウマ。
でもこれ、デビューから数ヶ月で消えるってことですなあ。