気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

続々々野菜を食べよう

2016-03-13 | うどんのことなど
創業40週年を迎える牟礼「うどん商人・つづみ屋」



このほど「旬菜彩りうどん」なるメニューが登場したという

こら、食うとかな


ど〜ん

麺は左からほうれん草、カボチャ、トマト練り込み麺
つけ出汁はトマト入り、中央のボトルにはドレッシング風ぶっかけ出汁
真ん中上に味噌ダレの唐揚げオレンジ添え
何やら見たことない野菜いろいろのサラダ
野菜ソムリエさんチョイスの香川産黒大根やら金美人参やらトロビレッドとかいう菜っ葉やら
これがまた美味い。


うどん食い=野菜不足の公式に怯える香川人に向けたチャレンジかもしれんが
まあ、毎日食うメニュではないかなと
でも野菜って意外に美味いかもって、いうのはあるな。
コメント
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