気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

今月のこんぴら十帖2023-5

2023-05-10 | うどんのことなど

今月の「狸屋」こんぴら十帖は『皐月の山菜と地のりのぶっかけ あつあつ!!竹輪のせ』



今月のテーマは「新緑」ってことか
山菜に、ちくわの磯辺揚げ、とどめにあおさ海苔


実質月替りなんだから、その月の季節感からテーマを導き出すという方向性が定まってきたかな

コメント
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