気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

こがねで二度見

2024-11-22 | うどんのことなど
こないだオープン「こがね製麺所ハローズ綾歌店」
いつの間にか香川県内だけでも二十数店舗、自社HPでも、なんか全部把握しきれてないぞ(笑)
こがねといえば朝のタイムサービス…

もう150円の時代じゃなくなったのね…そりゃそうだよね。



山神でしっぽくそば600円
具の量がちょうどいい。これでもかとばかり大量の具載せるの好きじゃない。



たけちゃんの中華そば600円
満濃の奥にあった頃より定食メニューが増えて、ほとんど大衆食堂になっとった。そのぶん忙しそう。
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どじょリンピック2024

2024-11-17 | うどんのことなど

4年ぶりに本格開催となった長尾の「第28回どじょ輪ピックinさぬき」
前よりブースの数は減ったものの
販売開始30分前で推定計300人待ち
今一番アツいうどん スポット、さぬき市造田駅前 


市内外から集まったグループがそれぞれに工夫を凝らし、出来栄えを競い合うという触れ込みだが
どこがどうなんかよくわからんので、毎回テキトーに並ぶ。



昨年の花ショウブ祭りで金賞とったとこらしい



里芋ゴロンのこってり味♪



二杯目に向かうも売り切れ続出
かろうじてここやってた



こっちは具が多彩



薪で焚いてけど、こだわりなのかそれともガスコンロがなかったのか

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本日のまかない file66

2024-11-14 | 威風食堂だより

アイランド食品 銘店伝説「岡山 くるり」

東京の市ヶ谷にあった、濃厚味噌専門のラーメン店「麺処くるり」の二代目として屋号を継承し岡山にオープンしたお店らしい。

濃厚で、それでいてクセのない完璧スープ。なによりうれしい太縮れ麺♪

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この建物で久々に行列見た

2024-11-13 | うどんのことなど

なにやら「もり家 マリタイムプラザ店」がエライことになっている

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本日のまかない file65

2024-11-13 | 威風食堂だより

豚汁うどん(時価)切り方雑

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