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私がカラーセラピーアクセサリーのワークショップをやらせて頂いているサロン、ミロディアさんで購入した、磁器のコーヒーフィルター。
Coffe hatという名前で、佐賀の備前吉田焼のブランド、224porcelain の製品です。
確かに帽子のようなフィルターは多孔質セラミックで作られ、遠赤外線効果とミクロの穴が水のカルキ臭や不純物を取り除き、 まろやかで飲みやすいコーヒーが楽しめて、水道水を注げば、浄水器の代わりにも使用できるそう。
ペーパーレスでエコですが、フィルタースタンドも陶器でおしゃれ。
ただ、コーヒーの粒などで目詰まりしたら、直火で焼き切る手入れが必要です。
いつものコーヒーがマイルドになりました。