今日は祝日。
春分の日。
昼と夜がほぼ同じ時間になるそうです。へぇ～。
これからドンドン暖かくなりますねー。
そう考えただけでもポカポカしてきました。←単細胞。
朝起きるとき、寒い冬は布団からなかなか抜け出せませんが、
最近はヒョイと起きれるようになってきたもんね。
今朝は冷え込んでましたけど、
昼前になると日差しが強く、ポカポカ陽気に。
こういうときはティーブレイクでもしてゆっくり過ごしたくなります♪
嫁さんも同じようで、「カフェラテを作って！」との注文がありました。
最近、時間を計測しながらミルクフォームを作るようにしたところ、
イイ感じの泡が作れるようになり、
なんとなくハート型になってきました。
じゃーん。
左側、ハート型に見えるでしょう！
なぜセピア調なのかは気にしないでください。(^^ゞ
カラー写真はもう少し上手にできたときのためにとっておきます。
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バリスタと呼ばれてみたい、sanda_farmに
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「 明日以降、ガソリンの価格が値上がりします。」
というメルマガが届いたので、
ガソリンを入れに行ってきた。
教えてくれてどうもありがとう！って気もするけど、
先日値上げがあったばかりなのに、またかよ！？とも。
燃費が良くなってるし、
若者の車離れが進んでいるというので、
GSというか、石油元売りは「今のうちに儲けとこう！」って思ってるんでしょうね。
確かにGSは苦しいのかもしれませんけど、
石油元売りの決算を見ると。。。
久しぶりに満タンにしました。
９０Lも入れると、車が重いです。（泣）
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いつもは半分しか入れない、sanda_farmに
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先日新聞の折り込みチラシに
西山酒造のチラシが入ってるのが目にとまりました。
丹波にある造り酒屋さんです。清酒「小鼓」 を作ってるところと言えばお分かりの人も多いでしょう。
そんな西山酒造で、大吟醸のしぼりたて直売会があるというのです。
ちょうど日本酒を切らせていたので、”渡りに船”とばかりに行ってきました。
舞若道の春日ICを降り、R175を15分程田園地帯をゆっくり北上すると西山酒造がありました。
自然が豊かでのんびりした所にあってちょっとほんわか気分に。
このイベントも手作り感があってイイ感じ♪ スタッフの皆さんの挨拶も気持ち良かったぁ。
まずは、開発段階の商品の試食会にチャレンジ。
その商品とは、米麹のジャムというかペーストでした。
ピーナッツバターをどろっとさせたような感じで、見た目がイマイチ。
ワクワクしていた気持ちが後ずさりを始めますが、なんとか踏みとどまりました。（笑）
パンにつけて一気に口の中へ放りこむと、口の中に甘みがほんのり広がります。
「おっ、イケるやん！」
砂糖を使ってなくって米麹の自然の甘みだそうです。ヘルシーで嬉しいっすね。 
ちなみに写真奥の商品は発売済みの甘酒ヨーグルトです。
こちらは試食なし。どうしてここに置いていたのか不思議。。。
気になったので１つ買って帰りました。うっ、ワナにハマったか？
次は甘酒の振る舞い。笑顔が素敵なおばちゃんが入れてくれました。
撮影許可をもらうと、「恥ずかしいわぁ～
」とか言いながらポーズを取ってくれました。
ありがとございますー！本当は甘酒だけを撮ろうとしていたことは言えませんでした。(^^ゞ
そして、本日のメインイベントです。
大吟醸の試飲！キターッ
でも運転のある僕は嫁の感想を聞くのみ。辛い。
いろいろ感想を伝えてくれるけれど、右から左へ抜けて行くばかり。
「百は一飲に如かず」であります。
ちなみにこのお酒。品評会に出品するそうで、
蔵人さんも普段にも増して気合いをいれて仕込まれたそうです。
続いて、腹ごしらえ。
塩麹やきそば(300円)を食べてみました。
こちらも麹のほんのりとした甘みがあり、まろやかで美味しい。
ソースたっぷりのコテコテやきそばと違って、体に優しい味。麹って素敵やん！
腹ごしらえのあとは、イベントを見て回ります。
酒粕のつかみどり(500円)。こちらの男性は１１．５ｋｇもの酒粕をゲットしておりましたよ。スゲー！！
ちなみに昨日の最高記録は１６ｋｇ。なんと女性だったそうです。
それもそのはず、男性は片手、女性は両手、子供はシャベルでのつかみどり。納得。
それを聞いて嫁さんに「チャレンジしてみて！」と頼んでみたところ、「使いきれない」と一蹴されました。 （泣）
どうして女性はこうも現実的なんでしょうか？
こちら（↓）はハズレなしのガラガラ抽選会(500円)♪
なんだか当たりそうな気がするのはなぜだろう。
こういう抽選に強い嫁さんにガラガラを回してもらうと、赤い玉がコロンっと出てきました。
係の人が鐘を片手に持ち、カランカランっと鳴らします。そして「当たりましたよ～」という。
どれどれ？一等？？と期待が高まりましたが。。。4等でした。
この微妙な感じ。 どうしてくれよう。
「ゴミ箱＝護美箱」（↓）。この気持ちが商品にも表れてる気がします。優しいお酒。
今晩が楽しみ♪
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お預け状態の犬の気持ちが判る、sanda_farmに
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最近仕事が忙しいけれど、
定時退社日の水曜日にはサクッと帰宅します。
会社を出ると、まだ空が明るい。もう春ですねー
早く帰って何しようかなぁ～、と考えながら電車に乗っていると
ふと、あることに気付きました。
3/14、水曜日。
ホワイトデー、です。
すっかり忘れておりました。どうしよう。
時すでに遅し！三田駅近くまで帰ってきてましたので、もうお店がない。
オロオロしながら考えましたが、いい考えが浮かばない。。。
そうだ！コヤマに行ってみよう！
でも、18時までだったはず。
もう閉まってるかなぁ～、と思いながらダメ元で行ってみるとまだお店開いてました！！
後で調べてみたら、そもそも水曜が定休日なんですが、
この日はホワイトデーということで営業されてたようで、
18時を過ぎても男性客が絶え間なく来店するするので閉めあぐねていた(？)ような。
セーフ！ 助かったべぇ～
ちなみにお客さんは男性ばかりでした。みんな一緒だね。
嫁さんに怒られないように嫁さんの喜ぶ顔が見たくて。。。
「桜と苺のミルク大福」（左）は、
大福のもちがふわふわ。そして中身がすーっと溶けてなくなるような感じでめっちゃ美味しい。
しっかり桜の風味がして春を感じる！
そして最後に余韻でイチゴの甘酸っぱさ口に広がってGOOD♪
「コンティノンパッショネ」（右）は、
ほろにがいムースと甘酸っぱいソースと甘いクリームの絡みが絶妙！
大人な味。こりゃおいしいぜー
「洋ナシのタルト」と「苺とルバーブのタルト」。美味しいのは言うまでもない。
危うくスルーしかけたホワイトデーでしたが、
今年も嫁さんの笑顔が見れました♪
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最近ほっぺたのプニプニ感が半端ない。。。
鏡で自分の顔を見ると目をそらせてしまう（爆）、sanda_farmに
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先週の話です。。。
最近ちょっとブログをサボり気味ですなー。
早く記事を書かないと忘れちゃう、と思ってるんだけど、
なかなかどうして。年度末で仕事が忙しくて。。。
ようやくの休日。はりきってブログ書こう！と思ったけど、
１週間前のこと、もう忘れてるやん。(^^ゞ
でもせっかくなので書いておきましょう。
三田市近辺はコヤマをはじめたくさんのケーキ屋さんがあるスイーツ激戦区ですけど、
最近パン屋さんも激戦区になりつつあります。
皆さんブログでいろいろパン屋さんを紹介されているのを見て、
私も新規開拓したくなり、神戸市北区上津台にある「エスポワール」に行ってきました。
神戸北イオンの近くにあります。
どんなお店かなぁ？？と興味津々で足を踏み入れると
パンのいい香りに包まれました。 し・あ・わ・せ。
１７時前に行ったからか、種類はそんなに多くなかったけれど、
美味しそうなパンが並んでました。どれにしようか迷う。
初めて入ったお店って、味がわからないから見た目で選ぶしかないんですよね。
迷うのも買い物の楽しみのうち！
そんなパンのなかに、ピカチュウなどのアニメキャラのパンもありました。
子供さん達の喜ぶ顔が目に浮かびます。
僕と嫁さんがチョイスしたパンです（↓）。
実はピカチュウパンに手が伸びそうだったけど、
嫁さんの「まさか選ばないよね！」という無言の眼差しを感じて諦めたのでした。
次の日の朝にいただきました。
いい意味で、味が濃くない。
甘過ぎるだとか、くどい、といった感じが全然ない。
結構あっさりしてるんですよね。
近所のパン屋さん、って感じ。
毎日食べても飽きない。近所のパン屋さんはそこが大事なんです！
ちなみに、僕達がどのパンにしようか迷ってる間に、
３組ものお客さんが入ってきて、 皆さん食パンを買っていかれてました。
食パン、そんなに美味しいのか！？ 今度、食パンにチャレンジしてみよっと！
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クロワッサンが大好きな、sanda_farmに
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