ウイスキーベース『ニューヨーク』

オレンジ色の美しいカクテル。

その色は、、、？

ザクロの絞り汁のグレナデンシロップ。

シロップの量は増減可能で、それにより、より美しいオレンジ色を創る。

ウイスキー　3/4

ライムジュース　1/4

グレナデンシロップ　1/2tsp

砂糖　1tsp

シェイカーに氷と材料を入れて、シェイクしてグラスに注ぐ。

オレンジピールを絞ってかける。

【グレナデンシロップについて】

ザクロの果汁と砂糖からなるノンアルコールの赤いシロップ。

赤い色はザクロに由来する。

最近のものは、ザクロは含まれておらず、キイチゴ、カシス、エルダーフラワーなどの果汁＋香料＋砂糖。