久しぶりに
昨日、
年越しそば、
そば粉２Kg 、２８で打ちました。
約２４人分になります。
親類に配りました。
そば粉は
会津・美野里町と猪苗代産の２種類でした。
猪苗代産は２年ぶりになります。
猪苗代産そば粉は
２年間不作で
猪苗代町以外には出荷せずのようでした。
きれいなそば粉で
美味しかったです。
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仕事で培われた様々な事を利用して
「自立する事」を目標に「5つの誓い」を
実行しています。
その事を通じて「いわき」の今を
書いていきます。
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早期の回復を目指します。