そば切り 井月庵

趣味ではじめた、そば打ちの日記です。蕎麦で遊ぶ、蕎麦に遊ばれる日々 のはずが・・・ランタン、ストーブ、模型工作などへ

蕎麦の芽が出ました。

2013年09月18日 | ソバ栽培

昨年の秋に収穫した蕎麦を種にして畑に播きました。

ものの本によると一年目の種は発芽率90%程度ですが、2年経過していると発芽率は20~30%になると書いてありました。

ホントかどうかわかりませんが、とりあえず、1年目の種の発芽率は問題ない様です。

台風の後の畑に見に行きました。

発芽率がよすぎて、密集しているように感じます。

しばらくは晴天が続きそうなのでお蕎麦には良いです。

山のみかん畑の蕎麦も楽しみです。

今年は、静岡県在来種を播いてみたくも思いましたが、種の入手方法が解らなかったので、去年の信濃1号です。