「心ゆたかな暮らしを」  ~Shu’s Page

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絶品の塩ラーメン!!「風花」

2008年07月12日 | ラーメン
お前を泣かす」さんからのトラックバックです。

この方のブログは最高に面白いです!是非始めっから最後まで読んでください。

さて、ラーメン大好きの僕の中で、塩ラーメンの№.1はいいちょの塩ラーメンでした。らーめん山頭火の時にも書いたけどね。

んで、「お前を泣かす」を読んでから、「烏丸あたりでお昼を食べることがあったら絶対、新宿・めんや 風花行ったんねん!」って思ってました。

今日、たまたま12:30頃に烏丸を通ったんで「よっしゃ行ったろ!」と意気込んでいきました。 烏丸高辻から東へ150mほど入った北側にありましたよ「風花」、すぐ東隣のコインパーキングに停めて、店内に入ると、奇跡的にカウンター席が1席だけ空いてました。

迷わず、「まぶしめしセット850円」を注文。

こうして初めて入るお店での「期待と不安」の入り混じった微妙な時間を過ごしていると、まず「まぶしめし」が運ばれてきました。

「よく混ぜてからお召し上がりください」との言葉に、よーーっく混ぜてから食べました。

まぁこれは普通に美味しかったです、ハイ。

そして運ばれてきました「天然塩ラーメン」



もう、見た目は非常にシンプルなお姿! しかしひときわ輝きを放つのが、透き通ったスープ! 「こんなんで味がちゃんとついてるんか?」と心配になるぐらいの透明度!

れんげで一口すすると・・・

キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!!! 
キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!!!
キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!!!

もう、3連発よ!! すごい味よ!! 言葉にならんよ!

誰かと二人で行ってたら、「うまいよなぁ!」って、肩を叩きたくなるうまさ。

HPにも「この塩だれは、ごはんにかけても絶品のうまさですよ!」と書いてある通り、「白ゴハンだけ欲しい・・・スープかけて食いたい・・・」と思いました。


そして、縮れ麺をズルズルと口にふくむと、これまた・・・

キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!!! 
キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!!!
キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!!!
キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!!!
キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!!!!

もう5連発よ! すごい滑らかな舌触りと、ぷりぷりした食感! ほどよい茹で加減に、もうウマさ爆発よ!

もうねぇ! 隣の全然知らん兄ちゃんに「うまいっすよねぇ~!」って、肩叩きそうになるぐらいのウマさ!

最後の最後まで、ずーーーっと美味しい塩ラーメン! もうこれ以上の説明は野暮ってもんですわ!

僕のラーメン歴の中で、1番のウマさかも知れません。 ホンマにこれ以上ない抜群の完成度!

ずばり95点!です。 ジャンルは違えども、ある意味では「いいちょ」を超えましたわ!

是非!是非!皆さん! 塩ラーメン好き派も、イマイチ派も、一度、「新宿・めんや 風花」へ足を運んでくだされ! 絶対絶対後悔させへんよ!

お客さんもひっきりなしで、常に満席状態でした。

コインパーキングで、「30分・200円」払ってでも、また食べたいラーメンですわ。