まさに緋色の宝玉！

このところ、週末なると激しい雷雨に見舞われたり、夕立が降ったりと、天気が良くなかったんで、なかなか梅干しが干せなかったんです(^^;

ようやく、終日晴れの予報が出たので、朝から梅干しを干してます。

今年の梅自体も、かなり状態が良いものが多かったのと、ジップロック漬けも慣れてきたこともあって、皮が破れていたものは数個と、上々の出来でした(^o^)v

あとは太陽の恵みを一杯に受けて、旨味が増すことを祈りましょう！