献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

10月9日

2015-10-09 20:38:56 | 高脂血症献立
さんまの塩焼き 酢鶏 ポテトサラダ



白ご飯

さんまの塩焼き
去年ほど安くはない

酢鶏
ささみ240グラムを醤油・酒・しょうが汁で下味をつけてから片栗粉をまぶして揚げる
玉ねぎ・ピーマン・タケノコ・シイタケ・下茹でした人参をフライパンで炒め あらかた火が通ったら鶏肉を入れる
仕上げに酢豚の素を入れてからめる
・・酢豚の素をつかったので間違いないハズだが ぶち君は食べれない
どうも口に合わなかったようだ
しばらく 酢豚はやめておこう

ポテトサラダ
ジャガイモを茹でてつぶし 酢・塩・コショウ・昆布茶を入れる
きゅうりとハムをいれ ぶち君の分だけコレステロールゼロのマヨネーズで和える

えのきだけとわかめのお味噌汁

中間テストが終わった
しかしそれと同時に部活が始まり ぶち君はご機嫌ナナメだ
どうもキャッチャーがイヤらしい
今まで「やめる」などと言ったことはなかったのに
今日は「いやなキャッチャーをしている上に何か文句言われたら辞める」と唸っていた
部活にそれほど執着していないとらじまは しっかりその分勉強してくれるのなら部活をやめても構わないとはいえ
ユニフォームも揃え らしくなってきたところで辞められると ちょっとがっくりだ

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五穀七福

2015-10-09 11:12:39 | パン
お昼ご飯用に 須磨パティオの専門店街にあるパン屋でパンを買うことにした
この店でパンを買うのは久しぶりだ
昔 「カスカード」という名前のときはよく買っていたのだが 
「五穀七福」という名前に変わり 和風で落ち着いた店になってからは あまり買っていない

理由はひとつ

須磨パティオは いろいろな専門店があるので 買い物が多い時に行くことが多い
衣料品に薬局に 文房具に 食料品
ひととおり買い物が終わると 腕にはレジ袋が5つくらいかかっている
そんな大荷物を持って入ったら 売り場のパンにひっかかって落ちてしまうのではないかという不安があるからだ
それなら 買い物の先にパンを買ってしまえばいいのだが
美味しいパンは 用事を済ませて 買い物も済ませて ゆっくり選びたいのだ
「カスカード」のときはもうちょっと広く感じていたが
イートインができたのと 照明が少し暗いのとで 外から見るとなんだか売り場が狭く見える

今日は買い物がなかったので 身軽に店でパンを選べた
「思ったより安い」
のが久しぶりに入って パンを見た時の感想
130円 140円のものが主流だった
サンドイッチの種類も多い



下から
塩バターパン120円 生地がしっとりしていてほんのり甘みがあるので 表面に振りかけてある塩が絶妙に合う 定期的に食べたくなる
セサミドライトマトクロワッサン180円 さっくりしていて バジルの香りがする トマトはジューシー 
かぼちゃパン130円 シナモンの香り 案外あっさりした感じ



小麦粉が高騰しているので パンの値段はどこも高くなりつつある
そんな中で3つ買って 500円未満はウレシイ
今回は3種類どれも生地の感じが違っていて 楽しめた

また行きたい・・がやっぱり荷物がない時でないと入れない
ベビーカーを押して入ってきたお客さんが 方向を変えようにも なかなか回転できなくて苦労していたので
やっぱりちょっと狭いのだろう
五穀七福 名谷店

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