献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

月末ピンチ献立2日目

2015-10-31 22:03:49 | 高脂血症献立
生姜焼き 湯豆腐



白ご飯

豚の生姜焼き
週末は鍋だのホットプレート料理がいいらしいのだが
毎週毎週鍋はかなり金銭的にきつい
本来なら鍋に入れるしゃぶしゃぶ用の肉280gは酒・醤油・しょうが汁につけて片栗粉をまぶして玉ねぎと一緒に炒める
鍋にいれたら肉280グラムでは全然足りないが 生姜焼きにしてしまったら案外満足してもらえる

湯豆腐
白菜・水菜・豆腐・えのきだけ
野菜だけのお鍋を真ん中に置いて すだちとめんつゆで食べる
〆はうどん
コメント
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