献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

非常食

2015-10-15 19:19:05 | 高脂血症献立
カレーライス グリーンサラダ



カレーライス
ご飯は白ご飯
カレーはハウスの「ザ・ホテルカレー」を使った
豚肉のロース塊500グラム
人参・ジャガイモ・玉ねぎ
とらじまが作ったカレーはいつも不評なので 今日は仕上げに醤油とウースターソースを入れてみる

グリーンサラダ
サニーレタス・きゅうり・トマト・スライス玉ねぎ・コーン

今日はとらじまが皮膚科で外来の手術を受ける日だったので
早めにカレーを作って出かけた
こういった非常食はとらじまハウスではカレーが定番だ
手術は歯医者で歯を抜くくらいのレベルの手術で 思いの外さっさと終わったが
明日は消毒に、一週間後には抜糸に行かなくてはいけない
今日は安静にして お風呂には入らずに あまり汗をかかないように という説明を前回に聞いたが
カレーで汗をかいてしまった

今日はどうしても夕食が作れない、とか
どうしても間に合わない、とかいった非常事態にはなるべくならないようにはしたい
出来合いのお惣菜だとコレステロールの含有量が計算しにくい・・・というのもあるけれど
なんといっても食べ盛りのまだら君とぶち君を満足させるためには 
お弁当一食ずつでは絶対に足りないのだ
それならなんとかご飯は炊いておいてカレーかおでんを作っておくのが一番!
・・・ということで今日はカレーだ

来週の抜糸も 時間が遅くて夕食の準備が遅れそうなので
非常食第2弾のおでんになりそうだ・・

コメント
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