献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

10月11日

2015-10-11 21:17:37 | 高脂血症献立
タコの天ぷら 大根と豚バラの煮物 安納芋の焼きいも



白ご飯

タコの天ぷら
刺身用のタコに酒と醤油で下味をつけ てんぷら粉をつけて揚げる
添えはトマトとカイワレ大根のサラダ

大根と豚バラ肉の煮物
豚バラ肉は冷凍庫の隅に80グラムくらい残っていた
ほとんど出汁のようなものである
大根と豚バラ肉をごま油で炒めてからだし汁と砂糖と酒・醤油で煮込む
仕上げにこたつねこに「小口ネギを振って」と言われ 上に盛り付けて食べたらぐっと美味しくなった

安納芋の焼きいも
おかずが少なかったので納豆やめかぶとろろを出していたが 
安納芋もオーブンで焼いていた
3つあった安納芋はまだら君とぶち君とで1個半づつ食べていた

しめじとわかめの赤だし

この三連休
今日はぶち君が部活の試合で7時15分集合だ
それまでにお弁当を用意しなくてはいけなかった
あしたはまだら君が大学だ
何故祭日に講義があるのか??しかも一限からなので6時半にはお弁当を用意しなくてはいけない

休みの日は朝はゆっくり眠りたい・・
コメント
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