暇な予感…💧&11月の予定

おはようございます…💦

この雨で、来ていただくのも、なんだか悪い気さえしちゃう…💦😅

今日は一日中こんな調子なのか…💧😱

私だったら…と、考えると、やっぱり私もこんな雨の日には、外へなんて出たくないはずだから…

ま、お客様うんと少なくても、文句言わないようにしよう❗️(笑)

さて、本当は、昨日UPする予定が、なんやかやと、忙しくてすっかり忘れちゃって…💦😅

なので、11月の予定です😃

えーっと…少しご説明を❗️

ここにも書きましたが、11月の2日(土)~4日(月)の三連休についてですが、10月の、やはり三連休に行われるはずだった、イベントへの納品が、台風で延期となりまして、この三日間の開催となりました❗️

で、きみぱんとしては、一日に200個の、プチパンを午前８時までに作り終えておき、ご依頼主様が取りにみえる、ということになっております。

２日(土)と、３日(日)は、お店の営業は、お休みにさせていただき、最終日の４日(月)だけは、プチパンを作り終えたあとに、『プルマン』『フランス食パン』に取りかかりまして、この日だけは、変則的ではありますが、営業させていただきます❗️

このときの、プルマン、フランス食パンは、全て、前日午前中までの、『ご予約販売』にしますので、お忘れなきよう、ご予約ください❗️

なお、レーズンパン、カンパーニュは、お休みになります❗️

また、菓子パンやお総菜パンは、ご依頼のパンと同じような、いつもよりも少し小さめの『１個税込110円』の均一料金にさせていただきたいと思っております🎵

プチパンは、いつもよりも数は少なくなるとは思いますが、いつもは並んでいないようなものも、あるかもしれませんよ～😃

納品と、店売り分の、両方を作るので、いつもは寝る頃に起きて作ることになると思いますが、毎日続くわけではないので、頑張るぞ～😆

この、三日間が終わると、火曜日の定休日になりますが、ちょうどこの日は私の誕生日で、娘のあやのが旅行に連れてってくれると言うことで、当初よりお休みの予定でしたが、７日、８日は営業するつもりでおりました…ですが、実はここのところ、バネ指の左手人差し指が、えらく痛くて、そのまま週末の土曜日まで、お休みをいただくことにいたしました…💦

お休みばかりで、本当に申し訳ございません…💦

使わないのが一番❗️と、接骨院の先生にも言われ、膝も、腰も坐骨神経痛も、左肩も本当に調子が悪くて、このあとの、シュトーレンシーズンに備えようと、そう思った次第です❗️

うちの場合、１日お店を開けると、朝は3:15に起きて、夜は翌日お店がある日は、19:30くらいまで仕込みにかかり、実質16時間以上、普通の約２日分働いていていることになり、どっかガタが来るのもわかるような…💦

本当にごめんなさい…💦

お店の商品は、と言うと、久しぶりに『くるみメープルメロンパン』を、お出ししております😀

メロンクリームメロンパンが終わった頃に、くるみメープルメロンパンは出ないの❓️と、ご質問いただくことがありましたが、出せることになりました😃

多分、年末までは大丈夫だと思います❗️

このくるみメープルメロンパンは、包むのが意外に難しくて、ヘタすると、中のスプレッドが出てきちゃうので、きっちりがっちり閉じないといけないの…💦

昨日は、３個作って全滅…💦

みんな、口が開いて、流れ出てしまった…💦

そうならないように、頑張ります😀

雨の中を、お客様が来てくださってます❗️

本当に有り難いです❗️

足元に気を付けて、滑らないようにして来てくださいね😃