きみぱんのひとりごと

東京の清瀬市にある、小さな小さなパン屋さん「きみぱん」のブログです!

ロールとフランス食パン、プルマン残っております

2023-09-18 16:59:00 | きみぱん
今現在は、こんな感じで残っています…




ロールは、マロンがたくさんと、紫いもがあります。
フランス食パンは3本、プルマンは6斤ありますので、宜しかったら是非ご利用下さいね‼️
お待ちしてまーす😊

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

明太ポテトフランス

2023-09-18 12:19:00 | きみぱん
こんにちは〜😊

いやぁ、焦った朝になっちゃって…

何がって⁉️
そーなのよ、私、今朝寝坊しちゃって…💦

アラーム⏰は1:00、気づいたのが2:35,
もう終わったわよ…
一瞬、何が起きてるんだか、よく分からなくなって、ボーっとしてたけど、『うわっ、寝坊した‼️』ってことに突然気づいて…

そこからは、ぜんっぜん座ることなく、ずーーーーっと、生地を作ったり、成形したり、袋詰めしたり、何とか頑張って、開店の10:00には、何とか間に合って、って感じだったので、blogも書けないし、洗い物も山だし…ってことで、午後からは、お片付けに徹するわ…

あー、自己嫌悪…😩


さて、今日は、明太ポテトフランス、何と、お初の28本焼きました〜‼️ww


すでに、残りは7本ですが、こんなに焼いたのは、初めてで、昨日皮を剥いたジャガイモは、なんと、7キロ‼️‼️😵
自分でも、ホントにビックリしたくらいの量‼️
剥いて茹でるだけで、ひと仕事。
昨日もお店があったから、疲れた身体でこの作業は、結構キツいのですが、このあと、9月末には、アップルリング🍎も始まりそうだし、『皮を剥いて茹でる』作業ばっかり日々こなすことになりそうです😅
またジャガイモ買っとかないとなぁ🙄

そうそう、今日注文した生協さんの注文で、来週ちゃんと届けば、紅玉🍎が来るので、月曜の次のお休み明けの日から、アップルリング🍎が始まる予定です😊
ただ、なにせお天気任せなところもあるので、もし欠品となれば、その次の週にずれ込むこともありかもしれませんが…

一応、載せておきますが、アップルリング🍎は、この先始まったら、必ずお休み明けの日に作ります。
それは、大量のリンゴ🍎を、皮剥いて甘く煮ないといけないから。
本当にエグいほどの量で、昨年は、毎回35個前後のリンゴを剥いて煮ていました😅
今年は、紅玉も砂糖も値上がりしていて、少しだけアップルリング🍎も値上げさせていただきたいと思いますが、サイズと味は落とさないようにしますので、ご理解のほどよろしくお願い致します🙏

来週、リンゴ🍎届くといいなぁ…
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

本日は完売いたしました❣️

2023-09-17 16:21:00 | きみぱん
たくさんのお客様にお越しいただきまして、本日は完売致しました❣️
本当にありがとうございました😊
また明日も、元気に頑張りますので、ぜひお越しくださいませ❣️

明日は、ベーコンフランスや、明太ポテトフランスなど、ご用意する予定です❣️
明日は祭日ですね〜私も頑張らなくっちゃ💪💪💪
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お初‼️塩バターパン

2023-09-17 04:03:00 | きみぱん




ずーっと作って販売したかったのに、天邪鬼な私は、流行中に出すのを躊躇して、何年越し〜⁉️ってほど遅くなってから、今日初めてお出しします🤭
上面には、ピンクソルトをパラパラ🩷




中には美味しいカルピスバターがたっぷりと😋
底は、流れ出たカルピスバターで、揚げ焼きになり、カリカリサクサク💕
まだ成形は揃っていなくて申し訳ないのですが…💦

これから、日曜日限定で、お出しできたらな〜と思っております😊
おひとつ、180円で販売します‼️
これから宜しくお願い致します☺️
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

本日の残り具合です‼️

2023-09-14 17:10:00 | きみぱん
こんな感じです‼️




小さなパンは、ほぼ残っていませんが、食パン系は、まだございますので、これからでも、是非いらしてくださいね😊

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日は『クイニーアマンセサミ』焼きました‼️

2023-09-14 10:08:00 | きみぱん
おはようございます😊
やっぱり暑いわ…
来週になるのかしらね〜涼しくなるのは…

さて、今日は、クイニーアマンセサミ焼きました‼️


また、数日前から、少し前にけっこう人気が出てきていた、「ひじきパン」も、復活しております☺️
今日は木曜日で、バターロールも焼きました‼️



明日とあさっては、お休みですので、今日のうちに是非〜😊


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

残ってまーす💦

2023-09-13 16:33:00 | きみぱん



お惣菜パンも、食パンも残っていますので、あと一時間半、みなさん来てね🙏🙏🙏


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

チョコクロワッサン🥐

2023-09-13 10:22:00 | きみぱん
おはようございます😊
空は、秋らしく、高〜くなってきましたね🥰
…とは言え、まだまだ暑さは残っているようで…😩
早く涼しくならないかなぁ…と、祈るばかりの日々です…😔

さてさて…
今日は、ご予約が入っていたので、チョコクロワッサン焼きました‼️


9月の最初にお休みしてしまった時に、チョコクロワッサンをご予約頂いていた方に、ご連絡が出来ていなくて、気になっておりますが、もしこれを見てくださっていたなら、ぜひお越しください🙏🙏🙏
お待ちしています😊

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

明太ポテトフランスまだありますよ〜😊

2023-09-11 16:43:00 | きみぱん


今日は、珍しくこの時間でも明太ポテトフランスが残っていますので、お天気も良いし、是非いかがですか〜😊
閉店まであと1時間ちょっとですが、皆様のお越しをお待ちしております☺️

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

日なたは暑い😵

2023-09-11 10:54:00 | きみぱん
まだまだ日差しは暑くてきついけど、空は高くなったのよねぇ…秋っちゃ、秋なのよね…
気温も早く秋になってほしいわ…

さて、今日は月曜日なので、明太ポテトフランス焼きましたよ〜


明太ポテトフランスがあるので、ツナじゃがも出してるし、秋らしいパンが揃ってきました‼️
リンゴクリームパンやかぼちゃクリームパンなどですが、今日のカボチャクリームパンは、少し生地がゆるかったみたいで、あんまり大きくなってくれんかった😢
カボチャの練り込み量が多かったみたいなので、少し減らして次の時は作ろっと。
ロールも、夏物が全て終わり、今日から紫いもロールとマロンロールの秋セットです‼️
みなさん来てね😊

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする