香りで気持ちのスイッチ切りかえ

花が後から後から咲くので　絵手紙にしています・・

すずらんは小さくて色も目立ちませんが　とても香りが良くて好きな花です・・

一輪　芳香剤代わりに摘んできて　気持ちのスイッチを切りかえたいと思い　机の上に飾りました・・

誰も聞く人などいない話を　ここで独り言のように　ぶつぶつと言っています・・昨日　スーパーで小学生の女の子に母親が　すごい声で　「あやまれ　！」って・・その後も「あやまれ　早くあやまれ！」「今すぐあやまれ」って・・何事かと　びっくりし　思わず見てしまいましたが　子供さんが泣くでなく　平気そうにしているので　なお切なくなってきた・・いつも　そんな口調で言われているのか・・大勢人のいる前で　言わなくても・・

人事とは言え　その光景を思い出して　世の中が分からなくなってしまう・・草取りをしたり　すずらんの香りをいっぱい吸って　絵手紙にして　平常心でいよう・・ヘタでも筆を持つ意味は大いにあります・・こういう時間は　いろんな事を忘れていますから・・



こんな話でごめんなさい・・ストレスの多い時代ですから　いろいろな場面に遭遇しますので・・

すずらんの愛らしい花姿や香りで　にこっとする自分に気づきます・・

取り残す 貧乏草は 夢で取る

スギナ　タンポポ　ハルジオン・・草の勢いには負けっぱなしでいます・・草取りで体を悪くしては困りますから　手抜きばかり・・近頃ハルジオンの花が目立ち始めました・・

一部の地ではハルジオンを貧乏草と呼ぶそうです・・手入れの行き届かない家の庭に生えているのでそう呼ぶとか・・

草取りばかりしていると　夢にまで見て　夢の中で草取りをして　手を動かしている事があります・・夢の中で仕事や勉強をする事もありますよね・・そんな風に夢で草取りの続きをする事があるが　取れども取れども　きれいになりません・・

体が不自由な人を笑う人がいました　私も弱い体なので　そういう言葉を聞く度　外に出たくなくなってしまう・・これは私だけでなく　話を聞いてみると　そう思っている人は多い・・悲しいことです・・

心にも貧乏草が生えないようにしたいものです・・絵手紙は絵のある手紙・・相手に対して言葉を選びますので少しは自己研磨になる気がします・・

そんな思いを　ぶつぶつと心に溜めずに　ブログに　絵手紙にしてしてみました・・

蒲公英の元気に降参してる

天気が良く　暖かい日が続きます・・

農作業も忙しそう・・私など　草取りや花植え程度でも体が悲鳴を上げている有り様でお恥ずかしい限りです・・

草取りは切がなく　やり過ぎると寝込むことになりそうなので　絵手紙をかこうと筆を持つのですが　疲れていて集中力もなし　手がこわばったり　震えたりして思うように動きませんが　気持ちの切り替えになっていい・・

庭に花があると　少し気分も高揚してきて　虫や鳥のように花の近くに行って
みたりと　それが自然の気持ちなのかもしれません・・

蒲公英は取れども取れども出てきて降参しています・・絵手紙は漢字の練習にもいいんじゃないでしょうか・・時々私は力の入らない手で筆を持っています・・

コシアブラの炊き込みご飯

めったにないコシアブラの頂き物なので　炊き込みご飯も試してみました・・

素材の美味しさを生かすために　材料はコシアブラと油揚げにする

コシアブラ　３０ｇほどはハカマを取り除き　ばらばらにする



コシアブラをサラダ油で炒め　油揚げ 1枚（縦に半分に切り　千切り）を入れ　酒大１　みりん大１　しょう油大１　和風出しの素　味の素でさっと煮る・・

洗米　１合に　水をメモリまで入れ　煮たコシアブラと油揚げを入れて　しばらく置き　炊く



コシアブラの炊き込みご飯・・　始めて食べました・・美味しい！！・・

炊きおこわにしても美味しそうですね・・

コシアブラで和風パスタ

コシアブラが軟らかいので　茹でて残っていたパスタで　和風のパスタを作ってみた・・

コシアブラのパスタなんて始めてですが　香草のパスタのようで美味しいです・・

コシアブラはハカマのところを切って　ばらばらにする

弁当用の鮭の切り身（骨がなくて使いやすい）をほぐす

バターで　コシアブラと鮭を炒め　茹でたパスタを加え　しょう油と白ワインで味付けする
（鮭の塩分も考慮して）

コシアブラが香草のようなので　味付けはシンプルでもとっても美味しいです・・



都会ではなかなかお目にかかれないコシアブラ・・貴重な山菜を今日は美味しいパスタで頂くことができました・・