カットフルーツのアイス

近頃はカットフルーツというものが売られていてすぐに食べられるようになっています・・パイナップルなどはゴミが出なくていいです・・大きいスイカなども少し欲しい時に良いですよね・・

キウイやメロン　オレンジ　パイナップル（カット済みを買う）バナナを一口大に切って冷凍しアイスとして食べようと思いました・・

果物ならば栄養も摂れます・・

小さいパックに入れたり　アルミホイルなどに包んで冷凍しておけば食べたい時にすぐに冷たい果物アイスが食べられます・・

（バナナの変色が気になる方はレモン汁をふりかける）





甘すぎるアイスを食べるより　いろいろな冷たい果物が暑い日の体にも良い　美味しいしね・・

絵手紙「自然光が体にいいね」

運動不足で　お腹まわりがポッコリとしてきたので　運動と日光浴を兼ねて草取りをしています・・

朝の５時頃には鳥の声も賑やかで　近頃虫も多くなってきました・・

毎年今頃にドクダミの花が咲き始めます・・ペンペン草や白詰草を見つけたので絵手紙にして日本絵手紙協会のボランティア部に送ります

手にこわばりがあるので　長い時間の草取りはできません　それに草取りの後　持つ物が鎌から筆に変わるわけですから　どうも勝手が違います・・

それでもたまに書いていれば　ヘタなりにも忘れずにいられます　ボランティア部のおかげですね　ありがとうございます・・

PCで見つけた記事に　血液中のビタミンＤ濃度が高い人は低濃度の人に比べ　がんになるリスクが１９～２５％低いとの調査結果があるそうです・・

ビタミンＤは魚などの摂取や日光浴で得られるそうです・・

これからの季節は　早朝　涼しくて　静かで心地いいです・・

なすと玉葱のカレー焼うどん

５月は長く感じる月だと思うのは私だけではないと思います・・

何かと予期せぬ出費がかさみましたので　買い物を控えて　冷蔵庫の片付けがてら おかず作りをしています・・

だんだん気温も上昇してきて３０℃近くなってきました・・暑くなると不思議とカレー味が食べたくなってきます・・

冷蔵庫になすと玉葱があり（ソーセージも入れる）　カレー炒めにしましたが　少し味が濃かった・・

（具材を油で炒め　カレー粉　砂糖　塩　味の素　しょう油で味付け）

うどんも早く食べたいので　うどんを入れて炒めて　カレー味の焼うどんにしてみました・・

なすとやわらかく甘みのある玉葱のカレー炒めと食べるうどんも美味しいでーす・・

簡単冷たい春雨スープも美味しいね・・梅味とトマト味

お昼頃になると暑くなってきて　冷たい食べ物が食べたくなってきました・・

小分け春雨を使って　簡単に春雨スープを作り　冷やして食べると暑い時に美味しい・・

春雨を多く入れると軽食にもなります・・



小分けの春雨２個を器に入れ熱湯でもどす　ふたをする

梅干し２個を刻み入れ　麺つゆ少々を味を見ながら入れる



ゆで卵　切り海苔を盛り付け　氷を入れればすぐに冷たい春雨スープが出来あがり・・

のせる具は梅味にあうものであれば何でも良いです・・さっぱり梅味が暑い時にはピッタリの味です・・



簡単トマト春雨スープも作ってみた・・

春雨をもどし　トマトケチャップ　塩一つまみを入れ味を調える

冷食を利用すると簡単なので　冷凍のコーン　肉団子をレンジで解凍する



冷食と刻み玉葱　バジルを入れる



温かくても美味しいですが　冷たくして食べても　暑い時など　のどごしが良く美味しい・・

封筒作り

家の中の物を整理して　本やカバン　服などをリサイクルショップに持って行ってもガソリン代にもなりません・・

捨てられるものは捨てていかないと後で困ります・・

美術雑誌も少しづつ捨てていますが　捨てる前に利用して封筒を作ってみることにしました・・



夏向きの絵を選んで　描かれているところが裏になるようにして作りました・・

丁度良く　白いところに宛名を書けます・・

絵手紙を日本絵手紙協会のボランティア部に送る時に使います　８２円切手で４枚ほど送れますが封筒が重い時もありますので　計ってから送った方が無難です・・
（封筒の大きさには決まりがありますので郵便局のページを参照のこと）