白身魚のフライ 自家製タルタルソース

主菜 白身魚のフライ 自家製タルタルソース
副菜 鶏皮の甘辛炒め
きゅうりのにんにく青しそ和え



白身魚はシイラを使っています

マヒマヒとも言うそうで 最近はシイラを使った竹輪なんかもスーパーで売ってますよね

高知ではポピュラーな魚ですが
あまり食べられてないようです

ソテーやフライにすると美味しい魚です

よかったら、一度 召し上がってみてくださいね