珍三の回鍋肉定食

今日は仕事のために、昼食が１３時半になってしまいました。
この時間になると、多くの店が準備中の看板を掲げています。
御園・双葉町まで来ると、「珍三」（ちんさん）は営業中。
助かりました。



「次回来店時には、餃子定食を食べるぞ！」
なんて昨秋言っていましたよね。
でも、やっぱり営業の仕事なので、餃子は臭いがね～。
また次回、人と会わない時にしておきましょう。





金欠中なので、大好きな「焼肉定食」はパス。
久し振りに「回鍋肉（ホイコーロー）定食」（税込７９０円）を注文することにしました。
珍三の回鍋肉は、凄いですよ。
まさに、デカ盛り。
キャベツが半端な量ではありません。
豚バラ肉も結構入っていて、ボリューム満点です。
ただし、調味料に「甜麺醤」系の豆味噌は使ってない模様です。
まあいいんです。
醤油ダレでも、元は大豆ですからね。
美味しければ文句はありません。







とにかく、キャベツが旨い！
暖冬の影響で、安くて新鮮なキャベツが出回っています。
あと、野沢菜の古漬けを胡麻油で炒めた一皿がめちゃ旨。
冷奴と中華スープも付きます。
ご飯がどんどん進む、食べても食べても減らない、珍三特製・回鍋肉定食でした。


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