元上司とあすなろでソースかつ丼

１４年前の夏、東京からＵターンしました。
ゆっくり休む間もなく、パートで「わらべや日洋・伊那工場」で雇って貰いました。
なぜ？
国民健康保険税対策であります。
このまま無職でいると、前年所得に対して払わなければならない国保税額が６５万円也。
恐ろしい額であります。
直ぐに入社して、協会けんぽに加入したので、国保税払わなくて済みました。
そのとき、配属されたのが和菓子部門。
直属の上司(正社員)がベンさんでした。











そのベンさんと、今日は会食の約束です。
正午に、「日本料理・あすなろ」伊那市上牧)で待ち合わせ。
駐車場で合流して店内へ。
今日は、事前の申し合わせで２人とも「ソースかつ丼」(税込１,２００円)を注文しました。
わらべや日洋・伊那工場は、１０年ほど前に閉鎖され、南アルプス工場(山梨県)へ統合されています。
当時私は、生命保険会社の営業社員とのダブルワークで、土日祝にアルバイトで働いておりました。
つまり、年間働き詰め。
あの頃、まだ、男の片親には児童扶養手当って支給が無かったのでありますよ。
だから、低収入をカバーするために必死でしたね。





本当にベンさんには、お世話になりました。
今こうやって、ときどき、昼食を摂りながら昔話をしております。
お～、ソースかつ丼が来ましたよ。
今日も、大きいロースかつに、和風のサラサラソースだれが良く絡んでいます。
美味しく頂きました。